Florian trocknet Bohlen aus verschiedenen heimischen Holzarten wie Eiche, Kirsche oder Birke. Manchmal findet er auch besondere Hölzer wie Zwetschge, Birne oder Walnuss. Im ersten Schritt werden die Bretter ausgewählt und die Form vorgezeichnet. Dabei achten wir auf die Dimensionen der Bohlen und den Maserungsverlauf. Nach dem Hobeln kann man die wunderschöne Maserung und Holzeigenschaften schon erkennen.
Jedes Brett ist ein absolutes Unikat, nur für unseren Klassiker haben wir eine Schablone. Die individuellen Hölzer machen aber auch diese Bretter einmalig. Nach dem Ausschneiden wird der Griff gebohrt und die Kanten gefräst und geschliffen. Der schönste Moment ist das Ölen mit Walnussöl, jetzt zeigt sich endgültig Maserung, Farbe und Glanz des Holzes. Kleine Astlöcher oder Risse im Holz unterstreichen die Natürlichkeit unserer Servierbretter.
Die Servierbretter gehören nicht in die Spülmaschine. Mit heißem Wasser abgewaschen, getrocknet und ab und zu frisch geölt könnt Ihr dieses Produkt endlos verwenden. Wenn Ihr die Bretter zum Schneiden verwendet können, je nach Holzart Rillen und Kerben entstehen.
Birkenholz ist hellgelb bis bräunlich und dunkelt geölt im Laufe der Zeit stark in verschiedene warme Gelb- und Brauntöne nach. Birke bildet vor allem zu dunkleren Hölzern einen schönen Kontrast. Gelegentlich ist die typische Rinde so fest, dass wir diese am Brett belassen können. Somit erhalten wir ein besonders natürliches Aussehen.
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Buchenholz hat ein rötliches braun und eine zarte Maserung. Zu Beginn der Trocknung kann es durch einen Pilz zum Stocken kommen. Zum richtigen Zeitpunkt verarbeitet entsteht dann gelbliches Holz mit wilden dunklen Strukturen. Dies hat aber keinen Einfluss auf die Holzstabilität und Nutzung, es ist einfach nur eine ausgeprägte, interessante Maserung.
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Erlenholz ist rötlich-braun und ähnelt dem Kirschholz. Wir haben durch Zufall ein paar Bohlen erwerben können, die auf einem Dachboden vergessen waren. Die Bretter haben alle eine besonders schöne Maserung. In manchen Brettern zeigt sich alter Wurmfrass, der diese Einzelstücke noch individueller aussehen lässt.
Erle XL 1:
Breite: ca. 23 cm
Länge (inkl. Griff): ca. 60 cm
Dicke: 2 cm
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Eichenholz präsentiert sich in warmen, goldenen Brauntönen. Die Maserung ist deutlich sichtbar, oft mit feinen, dunkleren Linien oder markanten Strukturen, die dem Holz eine lebendige und hochwertige Optik verleihen. Mit der Zeit dunkelt Eichenholz durch den Einfluss von Licht und Luft nach.
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Eschenholz hat eine helle, freundliche Farbe in warmen Gelb- und Grautönen. Die Holzoberfläche wirkt gleichmäßig, mit einer dezenten, aber lebendigen Maserung, die dem geölten Holz eine elegante und natürliche Ausstrahlung verleiht. Das Holz dunkelt mit der Zeit nach.
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Ahornholz zeichnet sich durch seine helle und elegante Farbgebung aus. Das Holz ist überwiegend cremeweiß bis hellgelb. Die Maserung ist dezent und gleichmäßig, mit gelegentlichen feinen Streifen oder Wellen, die dem Holz eine sanfte, unaufdringliche Struktur verleihen. Ahornholz dunkelt nur wenig nach, sodass es seine helle, freundliche Erscheinung über lange Zeit behält.
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